1. Összetevők

    Acerola

    Barbadoszi cseresznye, Malpighia glabra

    Mérsékelt övi, szubtrópusi, és trópusi örökzöld gyümölcsfa vagy bokor. Eredetileg a dél- amerikai, és az indiai szubkontinensen honos vadon termő növény. Kedvező élettani hatása miatt ma már termesztik.

     

    Tovább
  2. Összetevők

    Bokrosgomba

    Latin név: Grifola frondosa,  japán név: maitake (táncoló gomba)

    A mérsékelt, északi erdőket kedveli, elsősorban bükkfák és tölgyfák tövében növekedik. Telepei megtalálhatók Európában, Ázsiában, Japán északkeleti részén és Észak-Amerika keleti felén.

    Forrás: wikipedia.org

    Tovább
  3. Összetevők

    Brokkoli

    Brassica oleracea

    A brokkoli a keresztesvirágúak osztályába tartozó zöldségünk. Rügyében, fiatal hajtásaiban, de a kifejlett növényben is nagy mennyiségben van jelen a sulphoraphane nevű glükozinolát, mely anticarcinogén, antidiabetikus és antimikrobás hatással bír.

    Tovább
  4. Összetevők

    Búzacsíra, búzafű

    Hordeolum vulgare

    Amióta az őskori ember a gyűjtögető- halászó- vadászó életmódot elhagyva áttért a földművelésre, a búza az emberiség legfontosabb táplálékai közé tartozik. Élettani hatásáról megoszlanak a vélemények. Az evolúciós orvoslás szerint a gabonafogyasztással párhuzamosan egyre gyakoribbá váltak a krónikus gyulladásos- és következményes betegségek. 

    Tovább
  5. Összetevők

    Eperfa

    Morus alba

    A Kínából származó, 3-15m magas fa többszörösen hasznos növény. Hazánkban sok helyütt vadon nő, táplálékot biztosítva a vadállománynak.

    Forrás: wikipedia.org

    Tovább
  6. Összetevők

    Fekete áfonya

    Vaccinium myrtillus

    A 450 tagot számláló áfonya- nemzettség tagja. Eurázsiában, É-és D-Amerikában valamint DK-Afrikában őshonos. A 60 cm magasra növő lombhullató cserje előszeretettel telepszik meg a savas talajú hegyvidékeken, fenyőtársulások közelében.

    Forrás: wikipedia.org

    Tovább
  7. Összetevők

    Fekete szeder

    Rubus fruticosus

    A legrégebben – már az emberiség történelmének kezdetén - gyűjtött gyümölcsök közé tartozik, hiszen ősidők óta ismert gyümölcstermő vadnövénye a mérsékeltövi területek mezőinek, ligeteinek.

    Forrás: wikipedia.org

    Tovább
  8. Összetevők

    Gránátalma

    Punica granatum

    A gránátalma (Punica granatum) a gránátalmafélék (Punicaceae) családjába tartozik. Mediterrán vidékeken őshonos lombhullató fa vagy bokor. Magassága 2 és 4 méter között változik, de létezik törpe fajtája is.

    Forrás: wikipedia.org

    Tovább
  9. Összetevők

    Gyapjas tintagomba

    Latin név: Coprinus comatus.

    A gyapjas tintagomba elsősorban Közép-Európa erdeiben, legelőin és mezőin honos. Különösen ízletes, a szakértők a legkiválóbb étkezési gombák közé sorolják, sajnos azonban rövid életű, gyorsan romló fajta.

    Forrás: wikipedia.org

    Tovább
  10. Összetevők

    Hamvaskéreg gomba

    Inonotus obliquus

    Elsősorban Lengyelországban, Oroszországban, a Baltikumban, Kanadában és Alaszkában található meg. Nyírfák, tölgyek, bükkfák, éger- és juharfák törzsén él.

    Forrás: wikipedia.org

    Tovább
)